随着经济的发展，生活水平的提高，生活节奏的加快，蔬菜食品机械，方便食品越来越受欢迎，而作为方便食品配套的脱水蔬菜、脱水肉、脱水调料的需求，另外，糕点、糖果等食品对脱水果蔬的需要也在日益增加。食品机械在发达国家，难以实现全线自动化的劳动力密集型产业，食品机械设备厂，如脱水蔬菜加工，正日渐萎缩，同时，由于方便食品发展迅速，脱水蔬菜需求的缺口日益增大，所以，不得不大量进口脱水蔬菜。我国脱水蔬菜的生产量有一半以上出口到日本、韩国、美国、西欧、香港等国家和地区。食品机械
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蘑菇烘干工艺流程：食品机械
蘑菇的种类有很多，如竹荪菇、香菇、姬菇、杏鲍菇、双孢菇、鸡油菇、鸡枞菇、羊肚菌、紫褐牛肝菌、鸡腿菇、蟹味菇、蛋黄菇、茶树菇、金针菇、平菇等等。蘑菇味道鲜美，营养价值高，深受人们的喜爱，食品机械，但由于一些品种的蘑菇保鲜期短，且干燥后味道更为鲜美，所以蘑菇的加工干燥技术也极为重要。
蘑菇烘干工艺流程：
蘑菇清洗机（清洗蘑菇表面泥土或杂质）--切片机（将蘑菇切片，根据实际需求也可不切片）--输送上料机--自动连续烘干机（烘干机上配有布料器可将需要烘干物料均匀分布在输送网带上，设定好适宜的烘干温度及输送带的传输速度，以达到跟好的烘干效果）--出料机--包装机。
辣椒加工设备主要设备介绍：食品机械
辣椒剪把机，辣椒对辊机，辣椒去石机，辣椒喂料机，辣椒去杂机，辣椒干洗机，辣椒清洗机，辣椒切段机（切圈机），辣椒粉碎机，双U型蛟龙机，辣椒磨粉机，风力提升机，食品机械公司，辣椒磁力去铁机，振动筛选机，对辊机，分目机、辣椒烘干机等。食品机械
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